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流感來襲,多喝山西原醋早預防。

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發布日期:2019-05-17

眼下又值更夏季,正是細菌、病毒活躍,傳染性疾病容易暴發流行的時節。很多市民都對如何預防流感尤為關心,山西原醋發現,飲醋或醋飲料、熏醋等成了最常用的法子。

飲醋預防流感由來已久

醋在我國有著悠久的歷史文化,最早約在3500年前就有關于醋的記載,在后來的李時珍《本草綱目》中曾記述:“大抵醋治諸病腫積塊,心腹疼痛,痰水血病,殺魚肉菜及諸蟲毒氣,無非取其酸收之意,而又有散瘀、解毒之功”。

山西原醋

通常人們預防和治療感冒大都是通過服用感冒藥來實現,但中國有句老話“是藥三分毒”,通過服用藥物的方式來預防感冒對人體多多少少會帶來一些危害。預防感冒有沒有更為安全、健康的方式?

1996年,日本名古屋大學醫學部用醋酸酸度10%的酒精醋、酸度4.2%的雜谷醋和酸度4.5%米醋進行殺菌實驗證實,酒精醋1分鐘、雜谷醋60分鐘、米醋120分鐘后就能將0-157菌數量降低到十萬分之一。

生活中,食醋對芽胞桿菌屬菌、微球菌屬菌、熒光假單胞菌和亨氏片球菌、金黃色葡萄菌等大量病菌都能抑制其繁殖。俗話說“病從口入”,很多傳染病菌都是通過口腔進入人體的,而食醋不愧是把好這第一道關口的忠誠衛士。

流感時節多喝醋

引起感冒的病毒沒有細胞膜,酸堿度的改變易影響其生長。再則,感冒病毒的生長主要靠核糖核酸酶等酶內系統的摧化作用,而核糖核酸酶等又受酸堿度、溫度、微量金屬離子的控制。一般病毒生長環境的PH值為6.5-7.9,應用5%-6%的食醋液,其氫離子或氫氧離子的濃度足以控制所有感冒病毒的生長。經臨床觀察,有效率為92-97%。

研究結果證明,醋能預防和治療感冒是有科學依據的。因此,在日常生活中,如遇流感盛行或者出于預防的考慮,不妨多飲用醋飲料。

為此,山西原醋建議市民,最傳統的預防方法是回家后,在熱鍋上倒少許醋,讓家人聞聞醋味,可有效預防流感。在飲食上可多吃醋和飲用陳醋飲料。陳醋飲料含有豐富的礦物質、多種有效氨基酸、水溶性纖維、多種維生素,能保障人體每天所需要的營養成分,補充人體所需水份,對人體健康和營養吸收都有好處。對普通市民而言,只需從市場上購買能飲用系列的醋飲料,就能提高機體免疫力,有效預防流感。


本文網址:http://www.mzkpzc.tw/news/482.html

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